怎么做好吃的双皮奶_炖奶 _养颜鲜奶炖蛋白做法，奶香浓郁，甜而不腻，入口即化，让人怎么吃也吃不够，带来却是满满的幸福

我们可以用剩下的蛋白来做双皮奶甜品。蛋白营养丰富又有美白效用。每一口非常爽滑细嫩，奶香浓郁，甜而不腻，入口即化，让人回味无穷，幸福感爆棚的魅力。

材料：
• 150克，150毫升鲜奶（半脂或全脂牛奶）
• 4 茶匙，2 汤匙自制炼乳（您可以自己调整甜度）
• 一个，30-35g蛋清

做法：
1）用小锅稍加热150克/毫升鲜奶和4茶匙/ 2汤匙自制炼乳。
2）在另一个碗中，加入一个/ 30-35g蛋清并搅拌，至起泡阶段。
3）将蛋白及暖牛奶均匀混合。再使用隔筛过滤，将混合液倒进1个碗里。
去掉表面泡泡，使用小碗或盘子盖住。防止水气进入。
4）中火加盖蒸20分钟，最后熄火焗5分钟即成。

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