怎么做好吃的古早味零食，又香又脆的米花糖，米通的做法！

记得小时候，在农历新年期间，小吃摊，到处都可以买到的这种香脆可口的零食。相比传统，该食谱和方法完全不同，都是自己用时间来摸索制作，认为最满意的。其实美食就是随心所欲的灵感，口味能留下记忆，吃到嘴里香香脆脆的，也能让人得到满足，所以我们做美食还是要照顾好自己的口味，更要敢于创新。食谱中食材，用量、口味、功效也是经过长期次的验证。 没有经验的也可以掌握了诀窍轻松做出。希望能让大家学会可以摆摊了。

制成8个大/ 10个中/ 16个小块

材料:
1/4茶匙有盐黄油
35克，21/2汤匙金砂糖
65克，21/2汤匙纯蜂蜜或麦芽糖
100克盐烤开心果，腰果，榛子和核桃，或可依自己喜好选用
100克家乐氏卜卜米
熟黑白芝麻，适量

方法：
1）将黄油放在锅中，开中火融化。
2）加入砂糖和蜂蜜，搅拌直至融化并起泡，然后加入所有的坚果和加入卜卜米，翻拌均匀。
3）撒上芝麻，倒入烤盘，用塑料刀按平。再撒上芝麻。也可以盖一层烘焙纸后，用手压实。冷却定型后就可以切片享用。

分享食譜請寫 👉來源食譜：約瑟芬的食譜

版权声明：凡本网原创作品，不得转载。
禁止声明授权使用或二次编辑和重新加载此视频。
分享原版视频请注明【食谱原作者：约瑟芬食谱】